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疫情之思:母驴与驴产业发展

三农号APP 2020年03月01日 报道 浏览次数:

王玉斌 曾申明 王长法 孙玉江 董建宝

疫情还在持续,交易屠宰青年“肥母驴”的活动又开始了。回顾大半年以来,之前从未出现过的叫卖和屠宰适繁母驴现象变得日益“猖獗”。即使是在“非洲猪瘟”疫情导致生猪存栏锐减、肉牛与肉羊供给严重不足的情况之下。然我国传统毛驴养殖主要集中在老少边贫地区,适繁母驴屠宰若不及时叫停,将威胁驴产业长远可持续发展,危及脱贫攻坚成果。

基于调研,大家认为当前驴产业发展面临突出问题:

一是危机凸显,“驴周期”迅速跌入谷底。调研发现,全国活驴售价自2018年6月明显步入下行通道。2016/2017年高价区间购进青年母驴的养殖场户,2018年下半年以来,因资金压力、市场不振和价格低迷,较多陷入赔钱境地。

二是资源稀缺,母驴已处十分危急关头。从发展情况看,驴种质资源尤其母驴资源已经十分短缺,已严重掣肘驴产业长远可持续发展。驴是草食大型家畜,妊娠期长达360天左右,单胎生,种群恢复起来异常艰难。

三是驴皮短缺,盗宰走私影响深远。近年来,国民日益关注康养,阿胶受到热捧,制胶企业在抢夺国内驴皮资源的同时尝试拓展外部资源,部分不法商贩内外勾结,盗宰活驴、低价走私驴皮,国家不仅损失了大量税收,国内驴业市场遭到严重冲击。

四是种质退化,科技投入严重不足。当前我国驴种质资源退化,适繁母驴怀胎率低,优质驴种群锐减,而驴良繁体系尚未形成,驴人工授精等技术普及率低,驴胚胎移植无从谈起,驴饲养尚无统一规范标准,驴业技术力量极度匮乏。

针对上述问题,大家提出保护母驴资源的如下对策建议:

一是立法严控母驴屠宰。驴是我国唯一在国际上具有独特竞争力和明显产品优势的大型畜种,亟需颁布法令控制屠宰适繁母驴,将适繁母驴纳入国家补贴范畴,保护好利用好我国特有驴种资源,力争在短期内有效遏制适繁母驴数量快速下降。

二是健全完善驴产业技术体系。农业农村部2018年曾研究拟将驴等特色产业纳入现代产业技术体系。当前,亟需增加科技投入,探索涵盖驴业或整个马属动物的良繁、营养、屠宰、防疫、加工、培训、咨询等政产学研用现代产业技术体系。

三是整合投入相关资源。当前,我国驴业处于役用转商用初始发展阶段,在不用大幅增加国家财政负担前提下,通过内部挖潜整合国家重点研发计划、良种繁育推广、营养体系建设、疫情疫病防控等项目资金,鼓励引导社会力量投入驴产业开发。

四是严厉打击盗宰走私。严格落实全国打击走私综合治理部际联席会议制度,加强规范驴皮、驴肉等进口管理,协调相关部门建立联动机制,综合刑事行政执法手段,增强主动打击、精确打击和联合打击力度,严厉查处走私驴皮等违法犯罪活动。

王玉斌系澳门新莆京娱乐网站大学经济管理学院畜牧经济研究中心主任、中国畜牧业协会驴业分会副秘书长,曾申明系澳门新莆京娱乐网站大学动物科技学院教授,王长法系聊城大学教授,孙玉江系青岛农业大学教授,董建宝系山东畜牧兽医职业学院教授

三农号APP2020年3月1日

责任编辑:刘铮
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